Den perfekten Mix aus Genuss und Gesundheit bringt das leckere Pfannengemüse mit Feta und Basmatireis auf den Teller. Frische Zutaten wie Cherry-Tomaten und Champignons geben dem Gericht jede Menge wichtige[…]
weiterlesen …
Kategorie: 8. Bintu’s Lieblingsrezepte
Selbst gemachter Hummus by Bintu Cham.
Ein kulinarischer Traum aus Tausendundeine Nacht. Hummus bringt den Zauber des Orients auf unsere Teller. Der Klassiker der Levante-Küche begeistert durch seine Vielseitigkeit und seinen unverwechselbaren Geschmack. Die Kombination aus[…]
weiterlesen …
Erfrischendes Granatapfelgetränk by Bintu Cham.
Die perfekte Wahl für heiße Sommertage ist dieses erfrischende Granatapfelgetränk! Die leicht herbe Süße des Granatapfels trifft auf spritzigen Limettensaft und sorgt für eine angenehme Abkühlung. Dabei ist der Summer-Drink[…]
weiterlesen …
Cashewcreme mit Beerenmus by Bintu Cham.
Fruchtige Versuchung! Dieses Dessert vereint den Geschmack frischer Beeren mit einer leichten Cashewcreme und einem Hauch von Vanille. Dabei ist die süße Kleinigkeit nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern punktet auch[…]
weiterlesen …
Gefüllte Pfannkuchen mit Champignons by Bintu Cham.
Schnell gemacht, gesund und extrem lecker! Die gefüllten Pfannkuchen mit Champignons sind der perfekte Snack zum Lunch! Der Teig wird mit Dinkelvollkornmehl zubereitet, das reich an Ballaststoffen ist, die Verdauung[…]
weiterlesen …
Dinkelbrötchen by Bintu Cham.
Frisch aus dem Ofen: Diese knusprigen, selbstgemachten Dinkelbrötchen sorgen für einen perfekten Start in den Tag! Die Brötchen sind nicht nur extrem lecker, sondern auch super gesund! Dinkelvollkornmehl steckt schließlich[…]
weiterlesen …
Bunte Salatbowl by Bintu Cham.
Healthy Genuss aus Fernost. Diese farbenfrohe Bowl ist inspiriert von der gesundheitsbewussten Küche Asiens und versorgt unseren Körper mit allen Nährstoffe, die er benötigt. Die Grundlage bildet frischer Basmatireis, der[…]
weiterlesen …
Fitnessriegel by Bintu Cham.
Healthy Snacking: Wer auf der Suche nach einem köstlichen und zugleich nahrhaften Snack ist, wird von diesen selbstgemachten Fitnessriegeln begeistert sein! Mit einer cleveren Kombination aus hochwertigen Zutaten sind sie[…]
weiterlesen …
Blitz Zwiebelsuppe by Bintu Cham.
Der Januar kann nicht nur kalt und dunkel, sondern auch köstlich sein! Diese leckere Blitz-Zwiebelsuppe wärmt uns bei kühlen Temperaturen und verspricht einen vitalisierenden Kick für Verdauung und Herz-Kreislauf-System. Die[…]
weiterlesen …
Gemüsemuffins by Bintu Cham.
Gemüse ist langweilig? Von wegen! Diese Veggie-Muffins beweisen das Gegenteil und schmecken kleinen sowie großen GeniesserInnen. Ob als Snack für zwischendurch, als appetitliche Beilage zu Salaten oder als Bereicherung des Brunch-Buffets[…]
weiterlesen …
Brokkoli-Oliven-Aufstrich by Bintu Cham.
Egal ob aufs Brot oder als Dip für Cracker und Gemüsesticks! Der selbstgemachte Brokkoli-Oliven-Aufstrich ist perfekt für alle, die auf der Suche nach einer gesunden und geschmackvollen Alternative zu herkömmlichen[…]
weiterlesen …
Goldene Milch by Bintu Cham.
Warm-up für unser Immunsystem! Die “Goldene Milch”, auch “Kurkuma-Latte” genannt, ist nicht nur ein köstliches Heissgetränk, sondern auch ein echter Booster für unsere Abwehrkräfte in der Herbst- und Wintersaison. Diese[…]
weiterlesen …
Selbstgemachte Zucchini-Nudeln by Bintu Cham.
Leicht, lecker und im Handumdrehen zubereitet! Die selbstgemachten Zucchini-Nudeln sind eine gesunde Alternative zu herkömmlicher Pasta und verwandeln mit nur wenigen Zutaten, darunter eine Prise exotischer Gewürze wie Kurkuma und[…]
weiterlesen …
Rote-Bete-Carpaccio mit Feldsalat by Bintu Cham.
Gelingt im Handumdrehen und ist nicht nur optisch ein Highlight! Das Rote-Bete-Carpaccio mit Feldsalat, Pecorino und gerösteten Kürbiskernen zergeht auf der Zunge und ist ein echtes Superfood, das uns mit Mineralstoffen wie[…]
weiterlesen …
Vegetarische Feel-Good-Pizza mit Blumenkohlboden by Bintu Cham.
Pizza gibt’s auch in gesund und lecker! Dank eines knusprigen Bodens aus Blumenkohl und Mandeln wird der traditionelle Pizzagenuss neu interpretiert und mit einer Extraportion Vitaminen und Vitalstoffen aufgepeppt. Das[…]
weiterlesen …
Saatenbrot by Bintu Cham.
Saftig, lecker und super gesund! Wer bei seinem täglichen Brot auf raffiniertes Weißmehl und Hefe verzichten möchte, kommt mit diesem kernigen Saatenbrot voll auf seine Kosten! Mit einer reichhaltigen Mischung[…]
weiterlesen …
Mango Sorbet by Bintu Cham.
Lust auf eine leckere Abkühlung? Dieses selbstgemachte Mango-Sorbet sorgt für eiskalten Genuss an heißen Sommertagen! Das Sorbet ist frei von raffiniertem Zucker sowie künstlichen Zusatzstoffen und steckt dafür voller wertvoller[…]
weiterlesen …
Selbstgemachte Gemüsebrühe by Bintu Cham.
Kinderleicht und köstlich! Diese selbstgemachte Gemüsebrühe gelingt im Handumdrehen, ist ein wahrer Allrounder für die Küche und dazu noch super gesund! Sie lässt sich pur aufbrühen oder gibt Gerichten als[…]
weiterlesen …
