Wie wir mit der richtigen Ernährung nicht nur unsere körperliche, sondern auch unsere mentale Gesundheit fördern, verrät Dipl. Oecotrophologin Bintu Cham bei ihrem Vortrag „Wie Nahrung unsere Psyche beeinflusst” am 25. Oktober 2023.

Mental Health geht durch den Magen! Die Nahrung, die wir zu uns nehmen, spielt nicht nur eine zentrale Rolle für unsere physische Gesundheit, sondern hat auch einen entscheidenden Einfluss auf unser mentales Wohlbefinden. In ihrem Vortrag “Wie Nahrung unsere Psyche beeinflusst” am 25. Oktober 2023 in der Dentalwerk Akademie in Wandsbek erklärt uns Dipl. Oecotrophologin Bintu Cham, wie genau Ernährung und mentale Gesundheit miteinander verknüpft sind, mit welchen Nahrungsmitteln wir Bauch und Kopf glücklich machen und wie es gelingt, psychische Dysbalancen wieder ins Gleichgewicht zu bringen.

Happy Belly, happy Brain!

„Du bist, was du isst“ – Diesen Satz haben wir alle schon mal gehört. Die richtige Ernährung sorgt nämlich nicht nur für einen gesunden Körper und ein starkes Immunsystem, sondern auch für eine stabile und gesunde Psyche. Vor allem unsere Darmgesundheit entscheidet maßgeblich darüber, wie wir uns fühlen, denn Darm und Gehirn sind über Reflexzonen direkt miteinander verbunden und beeinflussen sich gegenseitig. So können Erkrankungen und Dysbalancen im Magen-Darm-Trakt sich direkt unsere Hirnfunktionen auswirken und umgekehrt.

Unsere Ernährung hat daher auch einen großen Einfluss auf unsere geistige Gesundheit. Zum Beispiel wird das “Glückshormon” Serotonin, ein wichtiger Neurotransmitter, der Stimmungen reguliert, zu einem Großteil im Magen-Darm-Trakt produziert – und das funktioniert nur dann reibungslos, wenn unser Darmmikrobiom intakt ist. Wenn wir unserem Gehirn hochwertige Nahrung bieten, schützen wir es zudem vor oxidativem Stress. Andererseits können minderwertige Nahrungsmittel, insbesondere stark verarbeitete oder raffinierte Produkte, Schaden anrichten und die Funktion des Gehirns beeinträchtigen.