Achtung, Mogelpackung!

Nicht alles, was auf den ersten Blick gesund aussieht, ist es auch! Deshalb ist es wichtig, beim Einkaufen genau hinzuschauen und auch mal das „Kleingedruckte“ unter die Lupe zu nehmen. Ungesunde und zum Teil auch gesundheitsschädliche Inhaltsstoffe werden oft „clever“ versteckt, unzureichend gekennzeichnet oder einfach umbenannt. Hinzu kommen zahlreiche Inhaltsstoffe wie z.B. Aromen, Farbstoffe, Konservierungsmittel, gehärtete Fette, Geschmacksverstärker u.v.m., die unseren Stoffwechsel ganz schön durcheinander bringen können und erheblich dazu beitragen, dass unser „Hüftgold“ sich immer weiter ausdehnt.

Fruchtjoghurts, Light-Produkte oder Fertiggerichte sind nur einige Beispiele für vermeintlich gesunde Lebensmittel, die jedoch oft versteckte Kalorienbomben sind. Fruchtjoghurts enthalten beispielsweise häufig große Mengen an Zucker und Aromen, die den Kaloriengehalt in die Höhe treiben können. Light-Produkte sind oft eine scheinbar gesunde Wahl, da sie weniger Fett enthalten. Allerdings sind sie häufig mit mehr Zucker versehen, um den Geschmack auszugleichen. Auch Fertiggerichte enthalten oft große Mengen an Zucker, Salz und Fett und können so den Stoffwechsel belasten. Um diese Food Fallen zu umgehen, ist es wichtig, beim Einkaufen genau hinzuschauen und sich über die Inhaltsstoffe zu informieren.

Wer weiß, wo die “Food Fallen” lauern, und welche healthy Alternativen es gibt, bei denen auch der Genuss nicht zu kurz kommt, kann beim nächsten Einkauf im Supermarkt smart durch die Regale navigieren und gesunde Entscheidungen treffen.