Gesundheitssendung „Fit & Vital mit Bintu Cham“
Mein erster Gast heute ist Christofer Horn von der Lounge & Fitbar by C.M.H im MeridianSpa & Fitness Wandsbek.
Rezept zur Sendung: Kichererbsen-Bohnen-Gemüsepfanne
Zutaten (für 2 Personen)
* 100 g Kichererbsen
* 100 g weiße Bohnen
* 1 Zwiebel
* 200 g Feta
* 1/2 Zucchini
* 10 Cherry-Tomaten
* 3 EL Rapsöl
* Meersalz & Pfeffer
Zubereitung:
Kichererbsen & weiße Bohnen über Nacht in Wasser einweichen (keine Dosen / Gläser verwenden). Zwiebel, Zucchini und Feta in kleine Würfel schneiden und die Cherrytomaten halbieren. Zwiebelwürfel in Rapsöl anschwitzen und anschließend Cherry-Tomaten, Zucchini, Kichererbsen & Bohnen dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 10 Minuten auf kleiner Flamme garen lassen. Feta nach ca. 5 Minuten hinzufügen und in der Pfanne verteilen.
Tipp: Das Rezept kann nach Bedarf auch nur mit Kichererbsen oder weißen Bohnen zubereitet werden.
Download Rezept:
Produzenten: Bintu Cham, Heuss Media
Kamera: Stephan Heuss (NDR / Health TV) Lars Fink
Web & Crossmedia: heyne media hamburg
Bintu Cham wurde ausgestattet von:
Kleidung: Haye Fashion [unbezahlte Werbung]
Schmuck: Juwelier Heinecke Eppendorf [unbezahlte Werbung]